Im Buschland wo die Khoi und die San wohnen liegt ein 400 Jahre alter unterirdischer Salzsee. Sonnen getrocknet, nach Körnung gesiebt, unjodiert, ohne Rieselhilfe, dieses reine hochwertige Salz ist die Basis aller Khoysan Kräutersalze. Biologisch zertifizierte Kräuter, möglichst aus lokal österreichischen Quellen, werden in kleinen Einheiten händisch gemischt um die feinen Aromen der Kräuter zu gewährleisten und nicht auf "Teesackerl" Qualität zu reduzieren.
Die Khoysan Meeresalgenflocken stammen aus bio-zertifizierten Gebieten. Sie werden nachhaltig sorgsam von Hand geertnet, gereinigt, getrocknet und anschließend in gut dosierbare Flocken zerkleinert,
Wunderbare Salzmischung, die meine Küche bereichert. Auch ist der Versand und die Abwicklung von Bioella rasch und kundenorientiert!
maria mandl,
14.12.2020
Ich verwende das Salz mit Bio Algen und Kräuter schon mehrere Jahre und bin damit sehr zufrieden. Sehr empfehlen kann ich auch die anderen Mischungen, welche ich auch immer wieder probiere. Ich kauf dann gleich auch große Packungen (500g) und schenke kleinere Testgläser zu verschiedenen Anlässen weiter, sehr zur Freude der Beschenkten.
welche ich auch immer wieder probiere. Ich kauf dann gleich auch große Packungen (500g) und schenke kleinere Testgläser zu verschiedenen Anlässen weiter, sehr zur Freude der Beschenkten.
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